Gama Electram

A tradição em grande escala.

Escolha inquestionável de quem não abre mão de um aliado de confiança. A solidez de construção das diferentes câmaras elétricas permite responder com prontidão a todo o tipo de produções industriais, sem descurar o tão apreciado sabor e aspecto tradicional. O manuseamento simples e intuitivo vai te conectar com o seu forno desde o primeiro instante.

Cumplicidade à primeira vista.

É assim que vai se sentir, quando perceber
a facilidade de interação com a Gama Electram.

O segredo está no vapor.

O sistema de injeção de vapor é independente por cada câmara. Configure de acordo com o produto. Deixe o resultado conosco.

Concebido para triunfar.

Destinado a grandes produções, preferencialmente com massas frescas.

Este painel assenta-lhe tão bem.

Veja você mesmo a simplicidade com que vai se conectar aos novos painéis interativos.

Painel de
controle

Conheça todos os modelos da Gama Electram.

Electram 3 câmaras

Electram 3 câmaras

Largura portas: 61cm, 75cm, 82cm e 90cm
Área máxima de cozedura: 14m²
Electram 4 câmaras

Electram 4 câmaras

Largura portas: 61cm, 75cm, 82cm e 90cm
Área máxima de cozedura: 18m²
Electram 5 câmaras

Electram 5 câmaras

Largura portas: 61cm, 75cm, 90cm
Área máxima de cozedura: 19m²