Gama Anelar

Cuando la sabiduría se transforma en legado.

El porte robusto con el que se presenta condice con su longevidad e incesante capacidad productiva. La simplicidad de manipulación, el bajo consumo de energía y la calidad de cocción hacen del horno Anelar el preferido de las grandes panaderías. Su sistema de tubos y la solidez de construcción lo diferencian por la distribución uniforme del calor y por la capacidad de mantener la temperatura por más tiempo. El secreto para quienes trabajan ininterrumpidamente, año tras año, década tras década.

Cuidado, aquí hay mucho vapor.

El sistema de vaporización de la gama Anelar ha sido diseñado para inyectar grandes cantidades de vapor. Su tecnología además de garantizar una gran longevidad, mantiene siempre una buena performance hornada tras hornada.

Para grandes desafíos,
grandes socios de negocio.

El sistema de tubos anulares y la construcción de elevada
inercia térmica, permiten la cocción sin límites.

Recomenzar ya no tiene
que ser desde cero.

180ºC

1 hora

Doce horas después de desconectado, mantiene una estabilidad de temperatura inigualable.

Más sencillo
imposible.

Estamos a favor de la simplicidad. Por ello, hemos desarrollado un panel de funcionamiento accesible para ayudarlo a producir con la máxima calidad.

Conozca todos los modelos
de la gama Anelar

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